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🍽️ 맛집 & 외식 리뷰

안양 부산 가야밀면 후기🍜 물밀면 + 왕만두 찰떡 조합!

by 기록혜 2025. 5. 21.

이제 점점 여름이 다가오고 있죠. 날도 더워지고 입맛도 떨어질 무렵엔 시원한 국물이 딱인데요! 오늘은 안양에서 유명한 밀면 맛집, ‘부산 가야밀면’을 다녀온 후기를 공유해요.


📍 매장 정보

  • 주소: 경기 안양시 만안구 문예로36번길 15 1
  • 전화: 031-396-3536
  • 영업시간: 11:00 - 20:00
    • 브레이크타임: 15:00 - 16:00
    • 라스트오더: 19:30
  • 정기휴무: 매주 월요일
  • 편의: 포장 가능 / 주차 매우 어려움
  • 지도

 


🅿️ 주차 TIP

저는 보통 주차가 쉬운 식당을 선호하는 편인데, 여기는 정말 주차가 아쉬워요. 식당 앞은 늘 만차고 주변도 식당 밀집지역이라 주차공간 찾기 어렵습니다.
👉 이날은 운 좋게 코너를 돌다 한 자리를 발견해 가까스로 세울 수 있었어요.


🍜 주말 점심 방문 후기

토요일 오전 11시쯤 도착했는데도 거의 만석! 겨우 안쪽에 자리 하나 남아 있어 착석했어요.
여름이 본격화되면 대기 줄도 생길 것 같더라고요.


↘ 부산 가야밀면 외관

 


📖 메뉴판

↘ 부산가야밀면 메뉴판
  • 밀면 / 칡냉면 / 왕만두 (겨울 한정: 만두국)
  • 재료: 김치, 고춧가루, 돼지고기 모두 국내산 사용!
↘ 부산가야밀면 이용 전 주의사항

 
 
 

  • 숟가락, 앞치마는 셀프
  • 현금영수증 요청 시 직원 문의
  • 카드 결제 후 변경 불가
  • 주문 후 자리 이동 불가
  • 외부음식 반입금지
  • 주류·음료 미판매

 

↘ 키오스크 주문 & 카드결제

 

저희는
물밀면 2그릇 + 왕만두 3알 주문했어요.
왕만두를 반만 파는 게 정말 좋네요.
(밀면 + 만두 3알 = 딱 좋은 한 끼!)


🍽️ 음식 구성

↘ 한상 차림
↘ 물밀면

 

  • 면 위에 오이, 무절임, 수육, 계란 반 개, 지단
  • 육수는 살얼음이 동동 떠 있어 첫 입부터 시원하고, 국물 간은 짭짤한 편이에요.

 

↘ 만두 3알
↘ 실한 만두 속

 

  • 만두 속이 실하고 고기 비린내 없음
  • 간간한 밀면과 심심한 만두의 조합이 찰떡입니다
↘다대기 기본 제공! 필요 없으시면 미리 얘기하세요!

 
곁들여 나온 절임무도 한몫했어요. 밀면 육수와 고기는 제법 짭짤한 편인데, 담백한 만두와 함께 먹으니 맛이 자연스레 중화되더라고요. 밀면 한 젓가락, 만두 한 입—짠맛이 눌리며 입안이 깔끔해져요. 개인적으로는 다진 양념 없이 먼저 먹다가, 중간쯤 살짝 섞어주는 걸 좋아하는데요. 저는 다대기를 바로 섞기보다, 처음엔 육수 고유의 맛을 즐기고 중반쯤 매콤함을 더해 먹는 걸 선호해요. 요즘은  키오스크에서 주문하니 다대기 제외를 놓치기 쉬운데, 오히려 익숙해지면서 자연스레 중간 섞어먹는 식으로 즐기게 되더라고요.

↘ 테이블 위 식초, 겨자, 티슈
↘ 종이컵, 숟가락, 앞치마, 정수기에서  물도  셀프입니다.
↘ 절임무

👀 매장 분위기

↘ 오픈 주방

 

  • 외부 화장실 이용
  • 캐치테이블 등록 매장
  • 하절기 영업시간 공지 있음

  • 방문 요약
    • 주차 어려움대중교통 or 도보 추천
    • 오픈 시간에 맞춰 방문하면 자리가 있음
    • 물밀면 + 왕만두 조합 강추!
    • 다대기 조절은 키오스크 주문 주의

무더위에 지칠 때, 시원한 밀면 한 그릇으로 기운 차리고 싶다면? 안양 ‘부산 가야밀면’, 충분히 추천할 만한 곳이에요.